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ワイン生産地情報

Pauillac

レビュー数

115

平均評価

88.9

登録ワイン数

127

Pauillacの人気ワイン

Rate:90.0

Château Haut-Bages Libéral

5,000円〜8,000円 赤ワイン

ラトゥールのお隣の区画だそうで、カベソー主体のどっしりとしたボディ―とヴィンテージから来る熟成感のバランスが絶妙、この値段でこの満足度はボルドーらしさを味わうにはもってこいかと思います

Rate:90.0

Château d'Armailhac

5,000円〜8,000円 赤ワイン

開くまでちょっと時間かかりましたけどその過程もまた楽しいものです。13年はカベソーのピーマンっぽい感じがすごく新鮮で、メルロの果実味も深くてまろやか、早飲みでも全然大丈夫。

Rate:86.0

Château d'Armailhac

赤ワイン

晩酌のムートンファミリーの五級格付ダルマイヤック🍷 娘に飲ませてみたけど、彼女は敢え無く退散💦。 飲むときに居る時には、出来るだけ飲ませていますが、美味しい💓と言ってくれる日は来るのか? 淡い紅紫、ブルーベリー🍇の優しい香りと爽やかな酸味

Rate:86.0

Echo de Lynch-Bages

赤ワイン

ECHO DE LYNCH BAGES ポイヤックのランシュ・バージュのセカンドラベル  家飲みボルドーの定番だと思います。力強いボディだけど爽やかな酸味とチャーミングで菫のような上品な香り

Rate:90.0

Château d'Armailhac

赤ワイン

お酒の神様バッカスを描いた可愛いエチケットのダルマイヤック ムートンファミリーの1本 若くてどうかなと思いましたが、十分愉しめます。2本買いましたが、セラーの1本はすぐ無くなりそうです。(笑)

Rate:90.0

Château Grand-Puy-Lacoste

赤ワイン

ポイヤックらしい力強さに加えていい意味での落ち着きというか繊細さがあってとてもねらい目な飲み頃ボルドーだと思います

預けてあったCH.ムートン1993 自宅のセラーに移しました。 実は長女の誕生年のムートンです。ヴィンテージ評価はイマイチみたいですが、この年のバルテュスのラベルが2種類あるのが珍しいです。二十歳の誕生日に飲もうと預けておいたのですが、自宅に移しました。飲むタイミングは嫁入り前の日かなぁと想っております。

Rate:90.0

Château d'Armailhac

5,000円〜8,000円 赤ワイン

まだ若いからタンニンがかなりきつくてかたいけれど、もうちょっとしてから飲んだらきっと、もっともっと複雑でバランスが良くてものすごくおいしいんだろうなあ。もちろん今飲んでも十分に美味しいんですけどね。

エノテカノバーカウンターでグラスで出ていたので、こんな時でもないとのめないと思い記念に飲んでみました。昨日開けたそうですが、思った以上に固い。どんな印象と効かれたら、とにかく土の匂い。いい経験をさせていただきました。

Rate:86.0

Château Croizet-Bages La Tourelle de Croizet-Bages

2,000円〜3,000円 赤ワイン

うーん、正直言ってちょっとがっかり。ダメじゃないんだけど、それなりに期待してただけにそれほどでもなかったなという思いが強いですね。なんだろう、ヴィンテージですかね?それとも単なる好みの問題?

Rate:86.0

Château d'Armailhac

3,000円〜5,000円 赤ワイン

友人Gちゃんが持ち込んでくれたワイン。 また高っけーワイン持ち込んでからに!!!(笑)ハーフでこの値段か! ムートン所有の5級シャトーですが…やっぱ旨いなぁ。 ふんわりと苺の香りに包まれる柔らかなワインです。

Rate:86.0

Château d'Armailhac

5,000円〜8,000円 赤ワイン

よい酔い心地。気に入った。good。

Rate:81.0

Echo de Lynch-Bages

5,000円〜8,000円 赤ワイン

酸味が強く感じたが、コンテチーズとの相性はよい印象だった。

Château Haut-Milon

3,000円〜5,000円 赤ワイン

初投稿。以前飲んでおいしかったワインがポイヤック産だったのを思い出して、最近はポイヤックのものを積極的に選んでいる。 これは先日エノテカ店頭で見かけたもの。20世紀のワインは飲む機会が少ないが、4,400円とさほど高くないかなと思い購入。 味は期待値を下回った。でも悪くはなかったので、もう1回試してみたい。 画像サイズはどのくらいがよいのかな?WinePokkeを見つけたのはエチケットを剥がしてからだったので、エチケットのみの画像。

羊ラベルのムートン

Rate:81.0

Château Gaudin

2,000円〜3,000円 赤ワイン

エレガントではあるが、30分もしないうちに酸味強い。

Rate:86.0

Château Haut-Bages Averous

3,000円〜5,000円 赤ワイン

これはお買い得だった。美味しい。もう1本買っておくんだったなぁ。。

Rate:86.0

L'Expression de Pauillac

3,000円〜5,000円 赤ワイン

エノテカのお姉さんオススメんのお手ごろで美味しいボルドー。ポイヤックのほかマルゴー・サンジュリアン・・・とアペラシオンごとにテロワールを比べて楽しむことが可能です。

Rate:94.0

Château Duhart-Milon

8,000円〜15,000円 赤ワイン

色合いは、濃いルビー色。香りの第一印象は、なめし革と腐葉土。その後に、黒系ベリーのアロマ。味わいは、酸味は豊かでフレッシュ。果実味は中程度で、タンニンはやや豊かで適度な骨格です。全体的な印象はボリューム感があり、バランスが取れています。ポイヤックらしいワインです。

64' Ch LATOUR マグナム トップは、アルマニャックのようなポートを感じさせられたよ。アタックからアフターまで、完璧!おかわりも楽しめ最高でした。

Rate:90.0

Echo de Lynch-Bages

5,000円〜8,000円 赤ワイン

ランシュ・バージュのセカンド。ファーストラベルより、生産本数は少ないそうです。 色合いは、濃いガーネット。香りは、赤黒ベリー系のフレッシュな果実の風味とスミレの香りも感じます。香りの全体的な印象は、ボリューム感があり、スパイシー、芳醇でエレガントです。1級に肉薄する香りには、うっとりとしてしまいます。味わいは、酸味は豊かでフレッシュ、果実味は中程度、タンニンはやや豊かで、しっかりとした骨格なものの、若さを感じます。全体的な印象は濃厚で、リッチな味わいのポテンシャルがあるワインです。あと、3~5年するとかなり素晴らしくなると思います。 これがセカンドであるということに驚き、この価格にもお買い..... もっと見る

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Rate:90.0

Pauillac de Latour

赤ワイン

Ch Latour GRAND VINのサードワインと言われてるPauillac de Latour 艶ややかな深いルビーレッド。エッジがすこ〜し橙掛かってきてる。開栓して5時間位でしたが、渋い・渋い・渋く薫製のようなスモーキーな香り。若樹からの葡萄とは思えないくらい凝縮感のあるどっしりした果実味。サードでこの力強さだと、GRAND VINは相当なものと思える故、是非トライしたい

Rate:90.0

Château Haut-Bages Averous

8,000円〜15,000円 赤ワイン

オーバージュ・アヴルー

Rate:90.0

Echo de Lynch-Bages

5,000円〜8,000円 赤ワイン

黒いベリーの果実味やしっかりとしたボディ、それだけでなく程よい樽感、シルキーなタンニン。上品な味わいはクリーミーでさえもあります。

Rate:90.0

Château Mouton Rothschild

30,000円〜100,000円 赤ワイン

PP90 色合いは、濃いガーネット。香りはザクロ、カシス、ブラックベリー、ダークチェリーなどのジャムのような果実味。スミレのニュアンスも。徐々に干し草や腐葉土の香りも感じられ、全体的な香りのイメージは心地よいスパイシー。味わいは、酸味、果実味、タンニンは穏やかでこなれていて、シルキー、複雑性、余韻は中程度で、ボディーは物足りませんでした。

Rate:94.0

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

15,000円〜30,000円 赤ワイン
Rate:90.0

Château Clerc Milon

5,000円〜8,000円 赤ワイン

色合いは深いルビー色、香りの第一印象はなめし革ですが、慣れてくるとクランベリー、ザクロのような果実のジャムのような香り。味わいは、酸味とタンニンは柔らかくこなれていました。骨格はポイヤックとしては弱めの感じで、もう少し切れがほしかったです。

Rate:94.0

Château Mouton Rothschild

30,000円〜100,000円 赤ワイン

色合いは紫がかったルビー色、香りの第一印象バニラとキャラメルの香ばしさ。その後にブラックベリーやカシス等の熟した果実の風味が芳醇、複雑でボリュームのある香り。味わいは、しなやかな酸味、果実味は凝縮されていました。タンニンは豊かながらもシルキーで複雑です。余韻は長くエレガントでした。この前飲んだ2006のヴィンテージは98+のPPでしたが、こちらは94でした。2006より2008の方が良いヴィンテージなのにムートンは逆となりました。

Rate:98.0

Château Mouton Rothschild

30,000円〜100,000円 赤ワイン

色合いは古さを感じさせない深いガーネット、香りはカシスとスミレを感じさせる深くて甘いフルーツの香りで、心地よい揮発性のブーケにうっとりしてしまいました。 味わいは、じっくりと控え目に感じられるタンニンでありながら、しっかりとした骨格がありとてもバランスが取れています。長く続く余韻に浸ってしまいました。

Rate:81.0

Château Haut-Batailley

3,000円〜5,000円 赤ワイン

最初はなんかパッとしない感じだったけど、デキャンタしてまとまりが出て飲みやすくなった。澱はほとんどなかった。

Rate:86.0

Echo de Lynch-Bages

赤ワイン

シャトー・ランシュ・バージュのセカンド、エコー。薔薇の香りがさすがです。

Rate:90.0

Château Mouton Rothschild

赤ワイン

ボチボチでした。。。

久しぶりにボルドーを飲みましたが、風格を感じました。ポイヤックらしさが感じられる力強いワイン。

生まれ年も、ぼちぼち良いかなぁ

最後まで難しかった(ひらかなかった?)ですf(^^;

酔っぱらいの(66)ムートンを子羊と一緒に頂きました(^^)

Rate:94.0

Château d'Armailhac

赤ワイン

CHATEAU D'ARMAILHAC 2007

Rate:94.0

Château d'Armailhac

赤ワイン

CHATEAU D'ARMAILHAC 2007

Rate:90.0

Château d'Armailhac

3,000円〜5,000円 赤ワイン

シャトー・ダルマイヤック@ポイヤック%メドック格付5級。 過去に何度かお名前が変わっているらしい。今では4級に近いシャトーだとか! フルボディ。深いルビー/紫色。飲んだ後、歯が黒紫に染まるくらい濃い!これが「チョコレート」のような味というのでしょうか。My赤ワイン暫定1位かも(お値段的にはピュイゲローがNo.1ダケド)。

Rate:86.0

PAUILLAC DE PICHON LALANDE

赤ワイン

PAUILLAC DE PICHON LALANDE2004 ポイヤック・ラ・ピショ ンラランド ボルドー・ポイヤック 葡萄品種: カベルネ・ソーヴィニヨン 53% メルロー36% カベルネ・フラン6% プティ・ベルド5% ラランドのセカンド 大胆なボディで、開くまでに少し時間はかかるものの味 自体は非常にとっつきやすい。 ポイヤック特有のコーヒー香が素晴らしい

Rate:94.0

Château Lynch-Bages

15,000円〜30,000円 赤ワイン

ランシュ・バージュなら93年のものでも自信をもってお薦めできます。とのことで20年前のワイン。角というものがまったくない。アルコールも感じない。心地よく誘われるように酔う経験は初めて。

Rate:86.0

Château Béhèré

5,000円〜8,000円 赤ワイン

クリュ・アルティザンながらラフィットやラトゥール近隣の区画という立地条件の良さもあって、予想外の秀逸さに驚かされるワイン。酸、甘味、タンニンのバランスが良く、ポイヤックの力強さもしっかり感じられます。

Rate:90.0

Château Pontet-Canet

赤ワイン

ポンテ・カネの96年 お店に持込です。 つい先日飲みましたが、まだまだ若いかも・・ 美味しいです。

Château Pontet-Canet

赤ワイン

CS 60% ME 33% CF 5% PV2%

Pauillac de Latour

赤ワイン

カベルネ・ソーヴィニョン 65%、メルロー 19% カベルネ・フラン 13%、プティ・ヴェルド 3%

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2ème Grand Cru Classé  シャトー・`ピション ロングヴィル コンテスドラランド Vintage : 1985 Type : Red (赤ワイン) Varietal : 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot and 12%Cabernet fran  8%Petit Verdot Country : France (AOC Pauillac )  Posted by Kazuhiko Higashimuk 3本ロットのIntonekというかtop..... もっと見る

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Rate:94.0

Château Latour Grand Vin

赤ワイン

たまにはいいワインを開けたくて、お肉を焼いてみた。そんなにいい年でもないのにこの実力。デザートの後まで残して置いた最後のひとくちもしっかり美味しかったなあ。

Rate:94.0

Château Mouton Rothschild

赤ワイン

シャトー・ムートン・ロートシルト1970。会の目玉、状態が素晴らしく澱のない美しいルビー色。複雑な味わいで優しく語りかけて来るような一品。チョット私には高度過ぎ〜。

Rate:81.0

Château Pontet-Canet

赤ワイン

んー、こちらもまあまあ。カベルネ好きにはいいと思う。 | シャトーポンテカネ2004 | メドック第5級に格付け。畑は1級のシャトー・ムートンの南に約80haを所有。単なる5級ワインでしかなかった。 ポンテ・カネが注目を集め始めたのは99年頃から。メッドクでは異例のミシェル・ロラン氏をコンサルタントに。 ステンレスタンクから木樽への回帰。そして2004年から畑の一部にヴィオディナミの導入。 <生産地域> フランス・ボルドー地方ポイヤック <ブドウ品種> カベルネソーヴィニヨン61%、メルロ32%、カベルネフラン5%プティヴェルド2% 【タイプ】赤ワイン/ミディアムボディ 【品種】カベルネ・..... もっと見る

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Rate:98.0

Château Mouton Rothschild

赤ワイン

2007年に購入した1973年のシャトー・ムートン・ロートシルトです。40年たったワインとは思えないすばらしい味わいでした。枯れる?なにそれ?ってかんじです。 ホテルグランヴィア広島さんありがとうございます!

抜詮した時は、Theボルドー的な醤油香。早めに開けたのでどんどん香りが広がっていった。 すみれ、バニラなボルドー特有のイイ香り。そしてソツない上品な味わい♪ んが~っ(ノД`) せっかくお宝を開けたのあに、こんなしょぼいコメしかできない~っ(T^T)

Rate:71.0

Château Clerc Milon

赤ワイン

本日2本目はご存じPaullacのクレール・ミロン。抜栓時は劣化を感じたが、時間とともによみがえってきました。

Château Lynch-Bages

赤ワイン

61です(≧∇≦)

Rate:90.0

Château d'Armailhac

赤ワイン

d'Armailhac, long time no see! Excellent more than I expected!

Rate:90.0

Château La Fleur Milon

赤ワイン

ポイヤックを飲んでみたくて購入。数日に分けて少しずつ試し中。

こちらが現在のエチケット

昔とエチケットのデザインが違います

Rate:98.0

Château Lafite Rothschild

赤ワイン

ボロボロなエチケット

Pichon-Longueville-Baron 1990 生姜を効かせた鰤の照焼きで食す。 ワインにパンチがありアニス香りでなかなかよいコラボレーションでした。

Rate:94.0

Château Pichon-Longueville Baron

赤ワイン

素晴らしいボルドー古酒。くたびれた感じではなく、しっかり力強く年齢重ねてる。ボルドー古酒独特の複雑で豊かな味わいがしっかりある。色々書いたけど、抜群に美味しい。素晴らしい。

Rate:86.0

Echo de Lynch-Bages

赤ワイン

前に飲んだ時はデキャンタもせずに飲んだが、今回は抜栓してから2時間あけてからテイスティング。まだ早いかなーと。

ムートン1984

Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande,  シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド Vintage : 1996 Type : Red (赤ワイン) Varietal : 15% Merlot, 75% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc and Petit Verdot Country : France (AOC Haut-Medoc , Pauillac)  Posted by Kazuhiko Higashimu 8本ロットで落札したもののうち1本を抜栓 液面もたかくシー..... もっと見る

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Rate:94.0

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild

赤ワイン

ムートンの片鱗を感じました。

Rate:86.0

Château d'Armailhac

赤ワイン

もっと開いてから飲みたかったというのが本音。それと合わせるお料理も大事だと思った。やっぱりソースが濃い煮込み肉が欲しかったかな。 タンニンがしっかりしてるけど、ベリー系の好きな味。

Château d'Armailhac

赤ワイン

ある有名なソムリエさんのオクサマが「彼の家飲みワインなの」と教えてくださって以来、ナントカのひとつ覚えで。 独身時代はちょっと頑張った日のごほうびワイン。今?ちゃんと飲みたい日のワイン。となってます。

これを飲んだのは…確かリリース直後(と随分前ですみません) 若いけど若いのにしっかりおいしかった。かわいいし、未年生まれなのもあって捨てられなかったボトル。でももうそろそろお別れしないと。という記念に載せさせてもらいました。

Rate:98.0

Château Mouton Rothschild

赤ワイン

初めての五大シャトー。めちゃめちゃ美味しかった。

Château Lynch-Bages

赤ワイン

長年お世話になっている方の結婚記念日デ ィナーにと、エメヴィベールに結婚年ワイ ンを持って行きました。記念日は麹町店が 婚礼で貸し切りのため、9月にオープンし た広尾店。庭はないですがなかなか素敵な 雰囲気です。小学生は不可、個室なら可と のこと。マナーの良し悪しは年齢ではない かと、、、。

Château d'Armailhac

赤ワイン

ブルゴーニュの後にと。 @IZAKAYA VINにて BGMはこれで http://www.youtube.com/watch...

父親が懸賞で当てたムートン。

Rate:94.0

Château Lafite Rothschild

赤ワイン

飲んだのは2006年。ある雑誌の編集長からいただいた

Rate:81.0

Château Clerc Milon

赤ワイン

85ヴィンテージ。まだまだ元気過ぎて、正直ビックリ!あと5〜10年寝かしても良いなぁ

出世祝いに。銀座にて。

Château Clerc Milon

赤ワイン

結婚記念のワイン。 横浜SOGOのエノテカにて購入。手頃な値段なので、普段用。

Rate:94.0

Château Lafite Rothschild

赤ワイン

この写りの悪さ。。。デジカメを買った方がいいんだろうかorz