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Tetsuya Hirano
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rate:90.0

Bouchard Pere et Fils Beaune 1er Cru Beaune du Chateau '12

フランス 赤ワイン ピノ・ノワール 5,000円〜8,000円

ブシャールのドメーヌもの、自社で持ってるボーヌ1erクリュのブレンドです。アピシウスで飲んで以来すっかり気に入って、お店で見かけた時に迷わず買いました。値段も手ごろだし美味しいしオススメです

rate:90.0

Chateau Haut-Bages Liberal '06

フランス 赤ワイン レッド・ボルドー・ブレンド 5,000円〜8,000円

ラトゥールのお隣の区画だそうで、カベソー主体のどっしりとしたボディ―とヴィンテージから来る熟成感のバランスが絶妙、この値段でこの満足度はボルドーらしさを味わうにはもってこいかと思います

rate:86.0

Gaja Ca'marcanda Vistamare

イタリア 白ワイン ヴェルメンティーノ 5,000円〜8,000円
rate:86.0

Blain-Gagnard Chassagne-Montrachet '15

フランス 赤ワイン ピノ・ノワール 5,000円〜8,000円
rate:90.0

Sorine & Fils Chassagne-Montrachet Les Benoites '14

フランス 白ワイン シャルドネ 5,000円〜8,000円

このシャサーニュ、ものすごいミネラル感。酸や果実味もあるけどどっちかというと強烈なミネラル感が支配的、魚介と合わせたらかなり塩っ辛く感じます。とにかくパワフルなのでそういうのが好きな人にはたまらないと..... もっと見る

rate:90.0

Frederic Magnien Meursault Les Peutes Vignes '14

フランス 白ワイン シャルドネ 5,000円〜8,000円

ふくよかなバターのニュアンス、ミネラル感や樽感が半端じゃないです!ムルソー好きにはたまらない1本!!ちなみにメカジキのムニエルと合わせたら相性抜群でした

rate:90.0

Chateau Saint-Pierre '99

フランス 赤ワイン レッド・ボルドー・ブレンド 8,000円〜15,000円

勢いで開けちゃったけど期待通りの素晴らしさ。空けた瞬間に香ばしいトースト香、液体は熟成を感じさせる美しいガーネット色、口に含むと熟した果実味に土や草のようなニュアンス、タンニンはとてもなめらかでシルキ..... もっと見る

rate:86.0

Ca' Marcanda (Gaja) Promis Toscana IGT '14

イタリア 赤ワイン スーパータスカン・ブレンド 3,000円〜5,000円

安定のプロミスはメルロー主体のスーパータスカン。ボルドー右岸好きにはある意味とてもうれしいワインでいつもおいしくいただいているのですが、今回ばかりはちょっと失敗。あのブルネロ飲んだ余韻を引きずってる間..... もっと見る

rate:90.0

Pieve Santa Restituta (Gaja) Brunello di Montalcino '11

イタリア 赤ワイン サンジョヴェーゼ 5,000円〜8,000円

すばらしいイタリアオペラを聴いた後は、やっぱり素晴らしいイタリアワインでしょう。ヴェルディのオテロのイメージと同じで力強さと繊細さのバランスが絶妙なすばらしいブルネッロ!

rate:86.0

Barolo Le Coste di Monforte '12

イタリア 赤ワイン ネッビオーロ 5,000円〜8,000円

こういうエレガント系のバローロ好きですね。注いだ瞬間12にしてこれはと思わせるガーネット色にまずは驚きました。抜栓した昨日はややタンニンが硬いかなという気がしたけれど二日目の今日は実に滑らかで心地いい..... もっと見る

rate:90.0

Les Fiefs de Lagrange '10

フランス 赤ワイン レッド・ボルドー・ブレンド 3,000円〜5,000円

安定感抜群のこのワイン、肉厚なボディにカチッとしたタンニン、気軽に旨いボルドー左岸を飲みたい時にはもってこい

rate:90.0

Il Borro Il Borro Toscana IGT '11

イタリア 赤ワイン レッド・ボルドー・ブレンド 5,000円〜8,000円

昨夜は第九の打ち上げでさんざん飲んで来ましたが、今夜は自宅で一人でしっぽりと打ち上げです。 あのフェラガモが造るスーパータスカン、飲んだ瞬間一瞬ボルドーかと思う。 パワフルにして繊細、芳醇な果実味..... もっと見る

rate:90.0

Domaine Francois Mikulski Bourgogne Blanc '14

フランス 白ワイン シャルドネ 3,000円〜5,000円

きりっとした酸に豊かな果実味、ミネラル感、この価格帯にしてこの満足度、実に素晴らしい!

rate:86.0

Agricola Punica Montessu Isola dei Nuraghi IGT '14

イタリア 赤ワイン カリニャン 3,000円〜5,000円

今気づいたのですが投稿ワイン数が500本になりました!投稿を初めて約4年半、ほぼ毎月10本飲んでる計算ですね。次の500への第1歩はお気に入りのサルディーニャ。ずいぶん涼しいので久々に赤ワイン飲んでみ..... もっと見る

rate:86.0

Jermann Vinnaioli Vinnae Venezia Giulia IGT '13

イタリア 白ワイン ホワイト・ブレンド 3,000円〜5,000円

安定感抜群のヴィナーエ、13ヴィンテージのうちコルク栓のボトルを開けました。心なしかスクリューよりコクを感じたのですが気のせいでしょうか?福島産の桃をいただいたので合わせてみたところ、桃シャン程ではな..... もっと見る

rate:90.0

Marques de Murrieta Rioja Reserva '12

スペイン 赤ワイン テンプラニーリョ 3,000円〜5,000円

開けた瞬間に立ち上るバニラの香り!ミネラル感に熟成感に複雑味がすばらしい。この価格帯でこのクオリティは文句なし。誰よりもオレのワインの好みを知るいつものお姉さんが、とにかく飲んでみてと言ってオレに買わ..... もっと見る

rate:86.0

Prunotto Barbera d'Alba '15

イタリア 赤ワイン バルベーラ 2,000円〜3,000円

バローロの名手が造るバルベラ・ダルバ、バルベラは良くも悪くもタンニンが強くなくて、フルーティで華やかな感じなので、暑くてじめじめした日本の夏にもけっこう低めに冷やしていただくといろんな食事に合わせやす..... もっと見る

rate:86.0

Juliusspital Wurzburger Stein Silvaner VDP Erste lage trocken

ドイツ 白ワイン ジルヴァーナー 3,000円〜5,000円

モーゼルかライン派の僕がドイツにいる間ついそ手を出さなかったフランケン、はじめてのみました。いつものワイン屋に行ったらドイツワインフェアをやっていてこんな時しか買わないだろうなと思って買ってみましたが..... もっと見る

rate:86.0

Pascal Jolivet Sancerre '15

フランス 白ワイン ソーヴィニヨン・ブラン 3,000円〜5,000円

飲む前からs時もかおりも想像できて飲みながらそれを確認した、そんなワインです。海鮮ちらし寿司と合わせていただいたのですが、そんなわけでやっぱり合うなぁというのを確認した次第。きりっとした酸に芳醇なミネ..... もっと見る

rate:86.0

Poggio al Tesoro Vermentino Solosole Toscana IGT '15

イタリア 白ワイン ヴェルメンティーノ 3,000円〜5,000円

なんとスパイシーな!この時期のためにあるようなワインでした。でも、香りも華やかで単なる辛口というわけじゃないところがミソですね。