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Jean-Claude Boisset Bonnes Mares

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France(フランス)
タイプ データがありません
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生産者 データがありません
アペラシオン名 データがありません

レビュー数

1

平均評価

94.0

価格帯

30,000円〜100,000円

評価 94.0
ヴィンテージ 1974 年
購入価格 30,000円〜100,000円

Bonnes Mares Jean-Claude Boisset Grand Cru 1974,  ジャン・クロード・ボワセ Vintage : 1974 Type : Red (赤ワイン) Varietal : Pinot Noir 100% Country : France (AOC Bonnes Mares VIGNOBLE DE LA CÔTE DE NUITS)  Posted by Kazuhiko Higashimu

客先ワイン会での抜栓 過去ログたまりすぎてるのですが。。少しずつ出していこうかと
忘れてしまいますので

こちらはミュジニのMIXロットでのうち1本 
お客様ワイン会での抜栓です
シールが錫箔かなと、シニアの抜栓でいとも簡単そうですが
なかなかにコルクとも大変そうでしたコルクもしっかりしています

同時に多数の抜栓でしたので香りがまざっても、この1本のブーケはすばらしく
数分でスミレなどの淡いトップに藻草、腐葉土の深いアロマが溢れました
他のボルドーなどを凌駕するよい熟成香
コルク下の酒石のじゃりっと感も実にいいです
あたりですね
ミュジニで2ケース程度入れたなかでも、もっともあたった1本かもしれません

澱少な目で明瞭 薄い緑を伴うリムにオレンジ 萎えた感はなくまだ強さを感じる
コク、旨み強く、タンニンはこなれベールのようでも男性的 凛として立つ騎手の様
まだあとこのまま10年はいけそうですね
再度抜栓したいと思います